Kedves Látogató

A Szomolya Idegenforgalmáért Egyesület hamarosan elkészülő honlapját látja. Ezen a helyen hamarosan megtekintheti az egyesületünk eddigi és soron következő programjait. Kérjük, nézzen vissza hozzánk néhány nap múlva!

Szomolya Idegenforgalmáért Egyesület szervezésében A Szomolyai Önkormányzat Támogatásával 2020. február 08-án Szombaton Kocsonya-versenyt és bemutatót tartunk A Szomolyai Közösségi Házban 9:00-ig lehet leadni a mestermunkákat. Zsűrizés után, kóstoló és vásár a Szomolyai Közösségi Házban. A verseny leírása: A versenyen bárki részt vehet, aki elfogadja a verseny szabályait. Bármilyen kocsonyával lehet nevezni (de főleg sertésből készülttel). A kocsonyát házilag otthon kell elkészíteni és a verseny napján legkésőbb 09:00-ig kell elhozni a zsűrinek. 2 adag kocsonyát kérünk szépen (oda illő) díszítéssel és alkalomhoz illő tányérba tálalva. A zsűri szempontjai: 1. A kocsonya állaga, összetétele, beltartalma. 2. A kocsonya színe, látványossága, díszítése. 3. A kocsonya tálalása (ellepi-e a lé a húst, a tányér alkalomhoz illő kinézete). 4. A kocsonya íze. A zsűri 15:00 órakor hirdet eredményt, melyre mindenkit szeretettel várunk. A verseny célja: A gasztronómiai idegenforgalmunk látogatottságának növelése. Hagyományaink ápolása, értékeink megőrzése. A kocsonya, mint népi ételünk népszerűsítése. A zsűri díjakat oszt szét a helyezettek között. Arany,- Ezüst,- Bronz érmeket,- valamint okleveleket, nemzetközi zsűrizési trendnek megfelelően. Jelentkezni: Csetneki László: valaszt6@freemail.hu címen Pócza Józsefné: 06 30 240-7397 Személyesen a helyszínen, a verseny napján, amennyiben ezt az opciót választja, kérünk egy telefonos értesítést, hogy hány tányér kocsonyával szeretne jelentkezni. MINDENKIT SZERETETTEL VÁRUNK AKÁR RÉSZTVEVŐKÉNT AKÁR KÖZÖNSÉGKÉNT! Csetneki László Zsűri Elnöke Pócza Józsefné Szomolya Idegenforgalmáért Egyesület Elnöke Főszervező

A Rétesek versenyéről: Kategóriák: – Húzott rétesek, – Kelt tésztájú rétesek Verseny leírása: – a rétest a helyszínen kell elkészíteni (tésztát gyúrni, nyújtani, tölteni, sütni). – a rétesek töltelék anyaga szabadon választott. – a zsűri elé 4-4 szelet rétest kell vinni (09:30 és 13:30 között) – a rétes a Közösségi Házban (fűtött helyen) készíthető el 08:00-12:30 között – a szervezők minden csapatnak/ egyéni nevezőnek biztosítanak: nyújtáshoz szükséges asztalt,1 kg lisztet, tojást és 1 kg kristálycukrot – a sütéshez, valamint a szabadon választott ízesítésű rétes elkészítéséhez szükséges további kellékeket és hozzávalókat a versenyzőknek kell magukkal hozniuk (további nyersanyagokat, edényeket, TÁLCÁKAT, terítőt, abroszt, tepsit, tálat, A ZSŰRIZÉSHEZ MEGFELELŐ TÁNYÉRT, HISZEN EZ IS PONTOT ÉR…) – az elkészített réteseket a helyszínen felállított szabadtéri kemencében tudják megsütni a csapatok. Kemencefűtő-kezelő lesz, de mindenki saját maga szabhatja meg a sütés idejét – a szervezők sütésnél a versenymunkákat részesítik előnyben – Amennyiben lehetősége van rá, kérjük, hozzon magával sütőt, (vagy szállítható kemencét) a gördülékenyebb sütés érdekében – A megmaradt rétesekhez a látogatók támogatói jegy ellenében juthatnak hozzá Verseny jellege: egyénileg vagy csapattal lehet indulni. Verseny helye: Szomolya, Szabadság tér 1. Közösségi Ház Verseny kezdési ideje: 2020. február 08. Szombat 08:00 Nevezés határideje: 2020. február 4. kedd 24:00-ig Érdeklődni és Nevezési lapot lehet kérni telefonos egyeztetéssel a megadott telefonszámon: Pócza Józsefné: 06 30 240 7397 Nevezési díj: 5 szelet a helyben készült rétesekből az egyesületünk javára. A megmérettetésen az első 10 jelentkező indulhat A legmagasabb pontszámot kapott rétesek készítője elnyeri a Szomolya Rétes Királynője/Királya 2020 címet. Ezért a címért mindkét kategóriában meg kell mérettetni magukat a versenyzőknek, és mindkét kategóriában kiemelt helyezést kell elérniük. • A versenyzőket olimpiai pontozás szerint, arany, ezüst, bronzminősítésű éremmel, elismerő oklevéllel és ajándékkal jutalmazzuk • Külön díjazásban részesül a verseny legfiatalabb résztvevője • A Rétes Királynő/ Király egy különleges díjban részesül a vándor korona mellett. A versenyben résztvevőket szakmai zsűri fogja értékelni.

Egy hozzászólás “Kedves Látogató” bejegyzéshez

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük